España es un país muy peculiar para comer. Además de algunas costumbres distintas en la mesa, tenemos un horario distinto al resto de Europa.
En España hay tres comidas principales que son el desayuno, la comida y la cena. También hay otras dos, el almuerzo y la merienda, que solo toman algunas personas.
¿Cómo es el horario de comidas en España?
Normalmente, todas las comidas en España se hacen mucho más tarde que en los demás países de Europa.
Para hacerte una idea, la comida más fuerte se suele hacer entre las 14 y las 15 horas, y la cena, entre las 21 y las 22.
Por otro lado, los desayunos sí son parecidos a los del resto de Europa en cuanto a horarios. Lo más habitual es desayunar entre las 7 y las 9 de la mañana, antes de ir a trabajar. Sin embargo, te puedes encontrar a gente desayunando hasta las 11 de la mañana, más o menos.
Para terminar nos queda el almuerzo y la merienda. El primero se suele tomar alrededor de las 11:30 o 12, horas que se conocen como media mañana. Coincide con la hora en la que los niños y adolescentes tienen un descanso conocido como recreo y se toman un bocadillo, una fruta…
En cuanto a la merienda, es una comida que se toma a media tarde, sobre las 18 horas. Suele ser más habitual en niños que en adultos, y por lo general es un bocadillo, fruta o dulce acompañados de leche.
¿Qué se come normalmente en España?
El desayuno
Para desayunar, los españoles huímos de lo salado o de platos fuertes. Esta comida es poco abundante y está basada en el café, la leche y las tostadas con mantequilla o aceite de oliva.
Uno de los platos más típicos en el desayuno español es el chocolate con churros, aunque se suele reservar para los domingos u otros días festivos.
La comida
La comida de 2 a 3 es el momento gastronómico más importante del día. La gente se sienta y come un menú completo, aunque esté en el trabajo se suele dar una hora (¡o más!) para comer.
El menú típico español tiene tres platos: primero, segundo y postre. Para el primer plato, se suele comer verdura, arroz, pasta, legumbres… mientas que para el segundo normalmente se elige carnes o pescados. La ensalada es clave en la comida, ya que puede servirse como primero o como acompañamiento del segundo.
¡Ah! Y normalmente en España se come con pan, una pieza elemental en nuestra dieta.
Por último, nos queda el postre. Este es normalmente una fruta o un producto dulce como natillas, yogur o flan. También es habitual que después de la comida se tome un café.
La cena
La cena suele ser más ligera que la comida. Normalmente, tendrá un plato principal menos pesado que en la comida (una sopa, ensalada, tortilla francesa…) y un postre (un yogur o una fruta, por ejemplo).
¿Te ha entrado hambre? Entonces no puedes perderte nuestra receta de porra antequerana, un plato típico de Málaga.
