Se c’è un’espressione che definisce la vita sociale in Spagna, è “irse de cañas”. Questa frase, così comune nelle conversazioni tra amici, va ben oltre il semplice prendere una birra: è un rituale sociale, un modo per godersi il tempo libero e mantenere attiva la vita sociale. MaestroMío è qui per spiegartelo. In questo blog, ti racconteremo tutto su questa tradizione molto spagnola, come si fa e perché è un’attività tanto popolare tra i locali. Continua a leggere per scoprire di più su questa divertente abitudine!
Cosa significa “irse de cañas”?
“Irse de cañas” significa uscire con amici, colleghi o familiari per prendere birre (cañas), solitamente accompagnate da tapas o piatti piccoli. Non si tratta di una lunga uscita né di una festa, ma piuttosto di un piano informale e rilassato per socializzare.
✔ Non è solo bere birra: Anche se la caña è la protagonista, la chiave sta nella compagnia e nella conversazione.
✔ Di solito è in gruppo: Anche se si può prendere una caña da soli, il vero significato di “irse de cañas” è condividere il momento con gli altri.
✔ Di solito include tapas o cibo: In alcune città, con ogni caña, ti viene servita una tapa gratis.
Cos’è una “caña”?
In Spagna, una caña è un bicchiere piccolo di birra, solitamente tra i 200 e i 250 ml, servito con schiuma per mantenere il sapore e la freschezza. Non si tratta di bere in grandi quantità, ma di godersi diverse cañas lentamente mentre si chiacchiera.
Dove si va per “irse de cañas”?
Le cañas si prendono in bar e terrazze, e in alcune città è tipico fare un giro di bar, provando diverse tapas in ogni locale. Alcune delle migliori città in Spagna per “irse de cañas” sono:
- Madrid: La cultura della caña è molto radicata, con quartieri come La Latina, Malasaña e Chamberí pieni di bar.
- Granada: Con ogni caña, ti viene servita una tapa gratis, il che rende l’esperienza ancora migliore.
- Siviglia: Le terrazze e i bar nelle piazze sono perfetti per godersi le cañas al sole.
- San Sebastián: Qui le cañas si combinano con pintxos, piccole creazioni gastronomiche.
