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La crocchetta come icona della gastronomia spagnola
Ci sono piatti che non hanno bisogno di presentazioni; in Spagna, la crocchetta è uno di questi. Piccola nelle dimensioni ma enorme nel significato, è diventata una vera icona della

Che cosa celebriamo in Spagna il 6 gennaio?
Nel calendario spagnolo ci sono date segnate da feste, cibi speciali e riunioni di famiglia, ma poche suscitano tanta attesa quanto il 6 gennaio. Per molti bambini — e anche

Perché gli spagnoli mangiano 12 acini d’uva? Una tradizione dal sapore di buona fortuna
Se c’è qualcosa che colpisce nella cultura spagnola—oltre alle sue feste popolari, alla gastronomia e al modo unico di vivere la strada—è il modo in cui si celebra la notte

Aguinaldo: che cos’è e chi lo dà
Se c’è qualcosa che caratterizza la cultura ispanica durante il periodo natalizio, oltre alle luci, ai canti natalizi e agli incontri familiari, è la presenza di tradizioni che rimangono vive

I dolci di Natale: mantecados, polvorones e turrón
A MaestroMío, la nostra scuola di spagnolo a Malaga e Madrid, siamo convinti che imparare una lingua significhi soprattutto viverla. E pochi momenti dell’anno permettono di assaporare la cultura spagnola

Come Godersi il Natale a Madrid
Da MaestroMío crediamo che scoprire una città significhi andare oltre a mappe e monumenti: significa sentirne il ritmo, esplorarne le tradizioni e lasciarsi trasportare dall’atmosfera che la rende unica. E