Ogni cultura ha le sue tradizioni, e ciò che per alcuni è del tutto normale, per altri può risultare… piuttosto curioso. La Spagna non fa eccezione: dagli orari alla maniera di socializzare, ci sono abitudini che, agli occhi di uno straniero, possono sembrare insolite, ma che per gli spagnoli fanno parte della vita quotidiana.
In questo articolo di MaestroMío ti parliamo di alcune delle usanze spagnole più sorprendenti (e affascinanti).
Orari “a modo loro”
In Spagna, la vita comincia più tardi rispetto a molti altri Paesi. Non è raro pranzare alle 3 del pomeriggio o cenare dopo le 22:00. Questo è dovuto in parte all’abitudine di sfruttare le ore di luce e a un’eredità storica che ha spostato la giornata lavorativa e sociale più in là nel tempo.
Per un visitatore abituato a cenare alle 18:00 o alle 19:00, aspettare così tanto per mangiare può sembrare un’eternità. Ma il bello è che in questo modo si allungano le riunioni con amici e famiglia… e la serata ha ancora molto da offrire!
Le tapas e l’“ir de tapas”
In molti Paesi, se vai in un bar, ordini da bere e, se vuoi mangiare, devi ordinare a parte un piatto. In Spagna, in alcune regioni, ordinare una bevanda può essere accompagnato da una tapa gratuita: una piccola porzione di cibo.
Andare di tapas, o tapear, è più che mangiare: è un modo di socializzare. L’idea è andare da un bar all’altro provando tapas diverse e chiacchierando. Ciò che può sorprendere uno straniero è che non c’è fretta di fermarsi in un solo posto: il movimento fa parte del divertimento.
L’uso della “sobremesa”
La parola sobremesa non ha una traduzione letterale in molte lingue, ed è un’abitudine molto spagnola. Si riferisce al tempo che si trascorre seduti a tavola dopo aver mangiato, chiacchierando, bevendo un caffè o semplicemente godendo della compagnia.
Altrove, finire di mangiare significa alzarsi subito. In Spagna, la sobremesa può durare più del pasto stesso, soprattutto nelle riunioni di famiglia o nei giorni di festa.
Baci per salutare
In gran parte della Spagna, quando conosci qualcuno o incontri un amico, è normale salutare con due baci sulle guance (prima sulla destra, poi sulla sinistra).
Per chi viene da culture più riservate, questa vicinanza fisica può risultare inaspettata, soprattutto al primo incontro. Tuttavia, presto diventa qualcosa di naturale e persino accogliente.
Feste che durano giorni… o settimane
La Spagna è famosa per le sue feste popolari: fiere, pellegrinaggi, corse di tori, carnevali… e non durano solo poche ore. Spesso si prolungano per diversi giorni di fila, con musica, balli, sfilate e attività per tutta la comunità.
Un esempio eclatante è la Feria de Abril a Siviglia o San Fermín a Pamplona. Per un visitatore, il livello di energia e resistenza degli spagnoli in queste celebrazioni può sembrare inesauribile.
Mangiare uva a Capodanno
La Nochevieja in Spagna non si festeggia solo brindando con lo spumante. A mezzanotte, quando suonano i rintocchi dell’orologio, tutti mangiano 12 acini d’uva, uno per ogni rintocco. La tradizione dice che porterà fortuna per i 12 mesi dell’anno.
Per uno straniero, cercare di mangiare un acino al secondo mentre si ride e si brinda con gli amici è una vera sfida… e parte del divertimento.
La chiusura a mezzogiorno
In molte città e paesi, soprattutto nelle zone calde, alcuni negozi chiudono a mezzogiorno per alcune ore. È il momento della siesta o semplicemente di riposo.
Anche se nelle grandi città questa pratica è sempre meno comune, può ancora sorprendere i visitatori che alle 14:00 o 15:00 trovino tutto chiuso… fino al tardo pomeriggio.
Ciò che per uno straniero può sembrare strano, per gli spagnoli è parte della loro identità. Dietro ogni abitudine c’è una storia, un clima e un modo di intendere la vita.
Alla fine, ciò che è “strano” non è altro che ciò a cui non siamo abituati, e conoscere queste tradizioni è uno dei modi migliori per avvicinarsi alla cultura spagnola. Quindi, se viaggi in Spagna, non limitarti a osservare: vivi le sue usanze… e forse finiranno per sembrarti le più naturali del mondo.
